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６月の勉強会は、Trattoria e Pizzeria Conifer シェフの小川氏が 修行先で学んだ北イタリアの伝統料理を新旧融合の盛り付けでご紹介します。 人気の高いヴェネト、エミリア・ロマーニャなどの郷土料理の勉強会ですので、お早めのお申し込みをお勧めします。 ※講師：小川　将史シェフ (会員) ※会場：青山オーバルビル内モンテ物産キッチンスタジオ ※日時：6月20日(月) 14時～16時 13時半開場 ※会費：会員無料、一般の方は3,000円頂戴致します。 (人数に限りが御座います。) ※クラブ会員の方が優先となりますのでご了承くRead More