「伝統のトスカーナ料理 」

今回初となる白金台「ラ ・フォーリア」の境信弥シェフが担当します。当協会の設立当初から会員の若手シェフの境氏。 境シェフの得意とするトスカーナ料理に「ホスタリア・エル・カンピドイオ」吉川敏明会長の説明を交えながらの勉強会です。試食も予定しています。ふるってご参加ください。

【予定料理 】

●Crostini Misti

●Pappardelle al ragu di Coniglio

●Fegatelli alla Fiorentina

●Peposo

【会場】　青山オーバルビル内モンテ物産キッチンスタジオ

【日時】10月６日(月) 14時～16時 13時半開場

【会費】会員無料、一般の方は2,000円頂戴致します。

＊人数に限りが御座います。定員となり次第、締切とさせていただきます。

＊クラブ会員の方が優先となりますのでご了承ください。

＊お申し込みはこちらのメールアドレス宛にご出席の旨をお伝え下さい。

事務局メールアドレス：info@fcgiappone.jp

＊後日、折り返しメールにてご出席可能かどうかご連絡致します。

＊当日の材料の状態等の理由で内容が変更になることもあります。ご了承ください。